Печенюшки

Пекла вот по такому рецепту:

-250 г муки 

-1 ч. л. разрыхлителя теста или меньше половины ч.л. погашенной соды 

-75 г. сахара 

-1 яйцо 

-1 пакетик ванильного сахара 

-125 г. маргарина для выпечки 

-апельсиновой или любой другой ароматизатор (у меня был сироп для коктейлей со вкусом грейпфрута) 

 -1 ч.л. цедры апельсина 

 Муку смешать с разрыхлителем (или добавить гашеную соду) и сахаром. Затем добавить яйцо, ванильный сахар, маргарин, ароматизатор и цедру. Замесить тесто пока оно не будет отходить от посуды. Тесто раскатать на поверхности, немного посыпанной мукой, в пласт толщиной примерно в 1 см. Вырезать из теста фигурки или просто вырезать рюмкой. Положить фигурки на противень,смазанный растительным маслом или застиланный бумагой для выпечки. Выпекать до готовности.

P.S. Давно хотела приобрести формочки для печенек. И вот когда были в Икее, купила себе большой набор формочек. 

Вот такой вот: 

Теперь балуюсь помаленьку )))